Воспитанник казанского клуба провел прошлый сезон в фарм-клубе «Каролины». На его счету 28 матчей и 88,8% сэйвов в регулярном чемпионате АХЛ за «Чикаго Вулвс».
В плей-офф Мифтахов сыграл 4 матча и отражал в среднем 92,6% бросков.
«Каролина» не сделала 26-летнему голкиперу квалификационное предложение, он стал неограниченно свободным агентом в НХЛ.