Ферран Оливелья всю карьеру провел в «Барселоне», играя на позиции защитника.
С клубом Оливелья дважды становился чемпионом Испании и четырежды выигрывал кубок страны.
За сборную Испании Оливелья провел 18 матчей и был капитаном команды на победном для нее Евро-1964. В финальном матче сборная Испании обыграла сборную СССР со счетом 2−1.