Еда против отеков: продукты, которые быстро возвращают легкость

Отечность, вздутие и чувство тяжести появляются даже у тех, кто питается разумно. Причина часто проста: нарушение водного баланса — и это можно легко исправить через рацион.

Екатерина Зуева
Автор Спорт Mail
Источник: Freepik

Задержка воды в организме — это сигнал о нарушенном балансе. Ее провоцируют соль, стресс, гормональные колебания, недостаток сна и даже обезвоживание. В итоге появляется ощущение тяжести, отеки, вздутие. Питание может вернуть ощущение легкости. Достаточно добавить в рацион продукты, которые помогают нормализовать пищеварение и естественные дренажные процессы.

Избавляемся от задержки воды

Продукты с калием помогают телу избавляться от лишней жидкости.
Продукты с калием помогают телу избавляться от лишней жидкости.Источник: Freepik

Одна из главных причин отеков — избыток натрия. Соль удерживает воду в тканях, поэтому быстро появляются отеки. Калий работает как естественный противовес: он помогает клеткам регулировать баланс жидкости и мягко выводит лишнее.

Проще всего добавить его через привычные продукты. Бананы, авокадо, шпинат, запеченный картофель, курага, фасоль — все это поддерживает водный обмен и уменьшает склонность к отекам.

Авокадо удобно добавлять в тосты, салаты и боулы, заменяя им соусы на майонезной основе. Банан можно взять как основу для смузи с йогуртом или овсянки на завтрак. Шпинат легко добавлять в омлет, пасту или суп — он почти не меняет вкус.

Печеный картофель с кожурой — один из самых доступных источников калия. Его можно готовить как гарнир к рыбе или курице, запекать дольками с оливковым маслом и травами. Такой вариант насыщает, но не перегружает солью и помогает телу не удерживать лишнюю воду.

Уже через несколько дней такого рациона лицо становится менее припухшим, а тело — более легким. Калий не дает мгновенного эффекта, но работает вдолгую. Он помогает телу удерживать баланс, поэтому отеки перестают появляться изо дня в день.

Снимаем отеки через питание

Огурцы, сельдерей и спаржа помогают телу избавиться от лишней жидкости без стресса.
Огурцы, сельдерей и спаржа помогают телу избавиться от лишней жидкости без стресса.Источник: Freepik

К этой группе относятся огурцы, сельдерей, арбуз и спаржа. Эти продукты поддерживают работу почек и лимфатической системы. За счет высокого содержания воды, калия и легкого мочегонного эффекта они помогают организму выгонять все лишнее. Именно поэтому после них не возникает ощущения слабости или обезвоженности.

Огурцы можно есть в любом виде: в салате, в виде палочек к ужину, в холодных супах. Сельдерей обычно добавляют в смузи, овощные рагу и бульоны — он добавляет свежести блюдам. Спаржа особенно полезна вечером: запеченная или приготовленная на пару, она снимает тяжесть и не перегружает пищеварение.

Арбуз — сезонный, но очень полезный продукт. Он одновременно насыщает организм жидкостью и помогает телу быстрее нее избавляться. Порция арбуза днем или в качестве легкого перекуса снижает тягу к соленому и уменьшает вечерние отеки.

Убираем вздутие

Ягоды, овсянка и яблоки уменьшают вздутие и возвращают ощущение легкости.
Ягоды, овсянка и яблоки уменьшают вздутие и возвращают ощущение легкости.Источник: Freepik

Часто ощущение застоя в теле связано не столько с водой, сколько с замедленным пищеварением. Когда кишечник работает медленно, появляется вздутие, давление изнутри и отечность. Клетчатка помогает запустить перистальтику и убрать этот эффект.

Лучшие помощники здесь — овсянка, ягоды, яблоки и семена чиа. Овсянку удобно есть утром: она мягко запускает работу кишечника и снижает вечернюю тяжесть. Ягоды можно добавлять в йогурт, творог или смузи — они дают объем и антиоксиданты без лишнего сахара. Яблоки хорошо стоит есть как дневной перекус, а семена чиа — как добавку в каши и напитку: они набухают и быстро насыщают.

Поддерживаем баланс через белок

Белок помогает телу распределять жидкость равномерно и не накапливать ее.
Белок помогает телу распределять жидкость равномерно и не накапливать ее.Источник: Freepik

Когда в рационе мало белка, организм начинает удерживать воду в тканях — так он пытается сохранить объем крови и стабильность внутренних процессов. Это одна из причин, почему отечность часто появляется на фоне хаотичного питания, перекусов и пропуска нормальных приемов пищи.

Яйца, рыба, творог, бобовые, греческий йогурт работают как якорь для обмена веществ. Они дают длительное чувство сытости, стабилизируют уровень сахара и помогают жидкости распределяться внутри организма, а не задерживаться в лице, животе и ногах.

Проще всего добавить белок в каждый основной прием пищи: омлет к завтраку, рыбу или курицу к обеду, творог или йогурт вечером. Такое питание снижает склонность к отекам уже на уровне привычек.

Стабилизируем водный баланс

Питьевой режим снижает отеки эффективнее, чем попытки «пить поменьше».
Питьевой режим снижает отеки эффективнее, чем попытки «пить поменьше».Источник: Freepik

Парадокс в том, что организм чаще задерживает воду именно тогда, когда ее не хватает. При обезвоживании тело начинает запасать жидкость, опасаясь дефицита. В итоге появляется припухлость лица и тяжесть в теле.

Обычная вода — главный инструмент против отеков. Если стабильно попивать ее в течение дня, то это даст телу сигнал, что запасаться не нужно. Поддержать эффект помогают зеленый чай, отвары шиповника и петрушки: они мягко стимулируют вывод жидкости, не нарушая баланс. Важно пить небольшими порциями, распределяя объем на весь день, а не залпом вечером.